Türkiye genelinde yaşanan ani hava değişimleri ve düşen sıcaklıklar, çiftçileri zor durumda bırakıyor. Meteoroloji'nin zirai don uyarısı yaptığı illerden biri olan Kırıkkale'de bir çiftçi, üzüm bağını dondan korumak için sıra dışı bir yönteme başvurdu. Delice ilçesinde üzüm yetiştiriciliği yapan çiftçi, yağmurlama sistemiyle üzümlerini buzla kaplayarak dondan korumaya çalıştı.

Don Tehlikesine Karşı Akılcı Çözüm

Zirai don, özellikle ilkbahar aylarında çiftçilerin en büyük kabuslarından biri. Henüz olgunlaşmamış meyve ve sebzeler, dondurucu soğuklara dayanamayarak büyük zararlar görebiliyor. Bu zararları en aza indirmek için çiftçiler farklı yöntemlere başvuruyor. Kırıkkaleli çiftçinin uyguladığı yağmurlama yöntemi de bu çözümlerden biri. Peki, bu yöntem nasıl işliyor?

• Yağmurlama sistemi, suyun havada donarak üzümlerin etrafında bir buz tabakası oluşturmasını sağlıyor.
• Bu buz tabakası, üzümleri dışarıdaki dondurucu soğuktan izole ediyor.
• Buzun içinde kalan üzümler, 0 derece civarında bir sıcaklıkta kalarak donmaktan korunuyor.
• Bu yöntem, özellikle küçük ölçekli üzüm bağları için pratik ve etkili bir çözüm sunuyor.

Yağmurlama Yöntemi Herkese Uygun Mu?

Yağmurlama yönteminin etkili olabilmesi için bazı şartların sağlanması gerekiyor. Öncelikle, hava sıcaklığının -4 derecenin altına düşmemesi gerekiyor. Aksi takdirde, buz tabakası yeterli koruma sağlayamayabilir. Ayrıca, yağmurlama sisteminin sürekli olarak çalışması ve buz tabakasının erimemesi gerekiyor. Bu da sürekli su ve enerji kaynağına ihtiyaç duyulması anlamına geliyor. Bu nedenle, yağmurlama yöntemi her çiftçi ve her bölge için uygun olmayabilir.

Don Zararları ve Çiftçinin Mücadelesi

Zirai don, tarım sektöründe büyük ekonomik kayıplara yol açabiliyor. Özellikle meyve ve sebze üreticileri, don nedeniyle ürünlerinin büyük bir kısmını kaybedebiliyor. Bu durum, hem çiftçilerin gelirlerini azaltıyor hem de tüketiciler için fiyat artışlarına neden oluyor. Çiftçiler, don zararlarını en aza indirmek için çeşitli yöntemler deniyor. Yağmurlama, dumanlama, örtüleme gibi yöntemler, don riskini azaltmaya yardımcı olabiliyor. Ancak, en etkili çözüm, dona dayanıklı çeşitlerin kullanılması ve uygun tarım tekniklerinin uygulanması.

Kırıkkaleli çiftçinin üzümlerini buzla kaplama yöntemi, zorlu koşullarda çiftçinin yaratıcılığını ve çözüm arayışını gösteren güzel bir örnek. Ancak, bu yöntemin her zaman işe yaramayabileceği ve diğer önlemlerin de alınması gerektiği unutulmamalı. Tarım sektöründe don gibi doğal afetlere karşı mücadele, sürekli bir öğrenme ve adaptasyon sürecini gerektiriyor.