## Palandöken'den Flaş Açıklama: Fiyatlar Nasıl Düşecek? Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, son günlerde artan gıda fiyatlarına dikkat çekerek, çözüm önerilerini paylaştı. Palandöken, planlı tarım ve doğru nakliyat politikaları ile fiyat artışlarının önüne geçilebileceğini belirtti. Vatandaşların sofralarındaki temel gıda ürünlerinin fiyatlarının düşürülmesi için atılması gereken adımlara değinen Palandöken'in açıklamaları, dikkat çekti. ## Tarımda Planlama ve Tedarik Zinciri Önemi Palandöken, özellikle bakliyat, sebze, meyve ve tarla bitkileri gibi temel gıda ürünlerinin yanı sıra, yemeklerin olmazsa olmazı zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi temel yağların da tedarik zincirinin iyi yönetilmesi gerektiğine vurgu yaptı. Zeytin ağacının uzun ömürlü olmasına rağmen, zeytin ve yağın sofralara ulaşabilmesi için tedarik zincirinin iyi planlanması ve fiyatların kontrol altında tutulması gerektiğini belirtti. Tarımsal alanların yönetiminde bu hususların dikkate alınması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, meyve ve sebzelerin doğru şekilde nakledilmemesinin fiyatları yükselttiğini belirten Palandöken, ürünlerin bilinçsiz taşınması ve muhafaza edilmemesinin ciddi kayıplara yol açtığını ve bunun da çiftçiyi, vatandaşı ve esnafı zor durumda bıraktığını ifade etti. Bu nedenle, planlı bir tarım politikasının ivedilikle uygulanması gerektiğini savundu. Palandöken'in açıklamaları, tarım politikalarının sadece üretim aşamasında değil, aynı zamanda hasat, nakliye ve pazarlama süreçlerinde de titizlikle yönetilmesi gerektiğinin altını çizdi. Bu kapsamda, alınması gereken önlemleri şu şekilde sıraladı: * **Çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve desteklenmesi:** Çiftçilerin modern tarım teknikleri konusunda eğitilmesi ve finansal desteklerle güçlendirilmesi. * **Tedarik zincirinin iyileştirilmesi:** Ürünlerin hasattan tüketiciye ulaşana kadar geçen süreçte lojistik, depolama ve pazarlama faaliyetlerinin optimize edilmesi. * **Planlı üretim:** İhtiyaç duyulan ürünlerin, tüketim alışkanlıkları ve pazar talepleri göz önünde bulundurularak planlanması. * **Fiyat istikrarının sağlanması:** Üretici ve tüketici arasındaki dengenin korunması ve fiyat dalgalanmalarının önüne geçilmesi. * **Tarımsal alanların verimli kullanılması:** Tarım arazilerinin etkin bir şekilde kullanılması ve verimliliğin artırılması. ## Çözüm Önerileri ve Beklentiler Palandöken, planlı tarım politikaları ve teşviklerle fiyat artışlarının önemli ölçüde önlenebileceğini ifade etti. Çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve desteklenmesiyle birlikte, fiyat istikrarının sağlanabileceğine ve tüketicilerin daha uygun fiyatlarla gıda ürünlerine erişebileceğine inandığını belirtti. **Sonuç:** Bendevi Palandöken'in açıklamaları, tarım sektöründe atılması gereken adımlara dikkat çekerek, fiyat artışlarının önüne geçilebilmesi için kapsamlı bir yaklaşımın gerekliliğini ortaya koyuyor. Planlı tarım politikaları, tedarik zincirinin iyileştirilmesi ve çiftçilerin desteklenmesi ile hem üreticilerin hem de tüketicilerin memnun kalacağı bir denge sağlanabilir.