Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB),kasım ayında marketlerdeki fiyat değişimlerini değerlendirdiği bir açıklama yaptı. Açıklamada, 42 farklı ürünün incelendiği ve bunların 24'ünde fiyat düşüşü yaşandığı belirtildi. Peki, hangi ürünlerde indirim oldu ve bu düşüşün sebepleri neler?

Marketlerdeki Fiyat Düşüşünün Nedenleri

TZOB'un açıklamasına göre, kasım ayındaki fiyat düşüşlerinin temelinde mevsimsel etkiler ve arz-talep dengesindeki değişimler yatıyor. Özellikle sebze ve meyve fiyatlarında görülen düşüşler, hasat döneminin etkisiyle arzın artmasıyla ilişkilendiriliyor. Ancak, bazı ürünlerdeki fiyat düşüşleri, üreticiden tüketiciye ulaşana kadar geçen süreçteki maliyetlerin azalmasıyla da açıklanabilir.

Fiyat düşüşü yaşanan ürünlerden bazıları şunlar:

• Mandalina: Market ve üretici arasındaki fiyat farkının en yüksek olduğu ürün olarak dikkat çekiyor.
• Ispanak: Mevsimsel olarak bollaşmasıyla fiyatı düşen bir diğer ürün.
• Havuç: Üretimindeki artış fiyatlara olumlu yansıdı.
• Maydanoz: Diğer yeşillikler gibi, arz fazlası nedeniyle fiyatı geriledi.

Üretici ve Tüketici Arasındaki Fiyat Farkı Neden Bu Kadar Yüksek?

TZOB, üretici ve tüketici arasındaki fiyat farkının yüksekliğine de dikkat çekiyor. Özellikle mandalina gibi ürünlerde bu farkın belirgin olması, aracıların ve perakendecilerin kar marjlarının yüksekliğinden kaynaklanıyor olabilir. Bu durum, üreticinin hak ettiği geliri elde etmesini zorlaştırırken, tüketicinin de daha yüksek fiyatlarla ürünlere ulaşmasına neden oluyor. Bu farkın azaltılması için, üretici örgütlenmesinin güçlendirilmesi, doğrudan satış kanallarının oluşturulması ve perakende sektöründe rekabetin artırılması gibi önlemler alınabilir.

TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Üreticilerimizin alın terinin karşılığını alabilmesi ve tüketicilerimizin uygun fiyatlarla ürünlere ulaşabilmesi için, tarım sektöründe sürdürülebilir politikaların hayata geçirilmesi büyük önem taşıyor" dedi.

Kasım ayında marketlerde yaşanan fiyat düşüşleri, tüketiciler için sevindirici bir gelişme olsa da, üreticilerin gelirlerinin korunması ve tarım sektörünün sürdürülebilirliği için daha kapsamlı çözümler gerekiyor. Üretici ve tüketici arasındaki dengenin sağlanması, hem ekonomik hem de sosyal açıdan büyük önem taşıyor.